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生活厨艺
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卤三鲜
用料：
牛腱750克、牛肚750克、鸡蛋3个。
配料：
卤水汁(要能够没过食物的量)。
做法：
1.将鸡蛋煮熟，剥壳备用，将牛腱、牛肚过水洗净备用。
2.压力锅内倒入卤水汁按1:4的比例浸没食物的量。
放入锅内， 盖上压力盖，上压后调小火30分钟，关火即可。
新闻专区
日本厨刀全揭秘
爱上厨房，从德国B/R/K锅具开始
创意厨具分享
德日厨刀大比拼
厨刀是提升厨艺的关键工具，一把优质的厨刀能够助您达到刀人合一的境界，从而大幅提升厨艺。
一口好锅不仅能满足居家人士对烹饪的多种要求，让做饭变得简单，更能让人爱上厨房。
一顿精致的菜肴离不开实用的厨具，现代厨具凭借丰富多样的种类、强大实用的功能以及令人赏心悦目的外观，成为了提升烹饪体验、装点家居环境的关键元素。
德日厨刀各有所长：日式刀追求极致切割，德国刀注重耐用通用。
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